Целина

1,00 €

Description

Цѐлината позната още като керевиз или кервиз, е двугодишно тревисто растение . Целината се използва в кулинарията и като кореноплоден зеленчук (стъбла, корен), и като подправка (листа). Самостоятелно целината може да се консумира сурова в салата или като прясно изцеден сок, или варена в супи и бульони. Като подправка се ползва и сушена, и свежа, като намира приложение и в маринатата на различни видове туршия.

  • В наличност: 50 В наличност

Additional information

(0)