Билки и подправки

Маточина

Маточината e билкa от семейството на ментата.Достига на височина до 20см.Отглежда се на слънчеви места.Притежавайки много приятния аромат на лимон, листата на маточината се ползват също за направата на вкусни чайове и отвари, тинктури, био масла и др. лечебни продукти.
Доказано е укрепващото действие на маточината върху сърдечната дейност.
Маточината се ползва успешно при високо кръвно налягане и за справяне с различни аритмии.Може да се бере 2 пъти през вегетацията.
Медоносно растение е.
Височината на предлаганият продукт е: 10-15см.

Маточината e билкa от семейството на ментата.Достига на височина до 20см.Отглежда се на слънчеви места.Притежавайки много приятния аромат на лимон, листата на маточината се ползват също за направата на вкусни чайове и отвари, тинктури, био масла и др. лечебни продукти.
Доказано е укрепващото действие на маточината върху сърдечната дейност.
Маточината се ползва успешно при високо кръвно налягане и за справяне с различни аритмии.Може да се бере 2 пъти през вегетацията.
Медоносно растение е.
Височината на предлаганият продукт е: 10-15см.
Mаточина (Melissa officinalis)
Дафинов лист (Конусовиден)

Дафиновите листа се прибират, когато съдържат най-много етерично масло (от ноември до март). Тогава трябва да се изрязват клонките и да се разстилат на тънък пласт или да се навързват на снопчета за изсушаване. Държат се в сухо и проветриво помещение. Не бива да се сушат на слънце, защото листата избледняват, а етеричното масло намалява.
Височината на предлаганият продукт е: 100-120см.

Дафиновите листа се прибират, когато съдържат най-много етерично масло (от ноември до март). Тогава трябва да се изрязват клонките и да се разстилат на тънък пласт или да се навързват на снопчета за изсушаване. Държат се в сухо и проветриво помещение. Не бива да се сушат на слънце, защото листата избледняват, а етеричното масло намалява.
Височината на предлаганият продукт е: 100-120см.
Дафинов лист (Конусовиден)
Босилек



Височината на растението е от 30-40 см.
Дребнолистните и червени сортове имат красива украска на листата.
Много често се отглежда в саксия, но може да се отглежда и в градината.
Добре е редовно да се подрязва,когато образува съцветия ,да се отрязва до 1/3 или 1/2 от височината на растението.
Това удължава живота и реколтирането на подправката, стимулира разклоняването и образуването на нова листна маса.
Височината на предлаганият продукт е: 20см.



Височината на растението е от 30-40 см.
Дребнолистните и червени сортове имат красива украска на листата.
Много често се отглежда в саксия, но може да се отглежда и в градината.
Добре е редовно да се подрязва,когато образува съцветия ,да се отрязва до 1/3 или 1/2 от височината на растението.
Това удължава живота и реколтирането на подправката, стимулира разклоняването и образуването на нова листна маса.
Височината на предлаганият продукт е: 20см.
Босилек (Occinum basilicum)
Мащерка (Timus vulgaris)

Градинската мащерка е полухраст, висок 20–40 см от семейство Устноцветни.
"Мащерка" идва от гръцкия "тамян", което означава ароматно вещество.
Отглежда се на слънчеви и припечни места,сухостойчива.
Цъфтеж в лилаво,със силен аромат.
Височината на предлаганият продукт е: 10-15см.

Градинската мащерка е полухраст, висок 20–40 см от семейство Устноцветни.
"Мащерка" идва от гръцкия "тамян", което означава ароматно вещество.
Отглежда се на слънчеви и припечни места,сухостойчива.
Цъфтеж в лилаво,със силен аромат.
Височината на предлаганият продукт е: 10-15см.
Мащерка (Timus vulgaris)
Алое лековито,(Aloe arborescens)

Алоето е изключително лечебно растение.
Лечебните вещества в сока са максимално концентрирани в едрите,
зрели листа с дължина над 15 см., които се отделят лесно от стеблото. Съставът на сока се мени и през различните сезони – най-лековит е зимата и пролетта.
Височината на предлаганият продукт е 30-40см.

Алоето е изключително лечебно растение.
Лечебните вещества в сока са максимално концентрирани в едрите,
зрели листа с дължина над 15 см., които се отделят лесно от стеблото. Съставът на сока се мени и през различните сезони – най-лековит е зимата и пролетта.
Височината на предлаганият продукт е 30-40см.
Алое лековито,(Aloe arborescens)
Дафинов лист

През първата година растението достига до 30 см височина. Ако се формира като храст още през есента се прерязва на тази височина. Ако ще бъде дръвче, се премахват излишните леторасти и стъблото се прерязва на 60-70 см. Впоследствие се формира короната.Дафиновите листа се прибират, когато съдържат най-много етерично масло (от ноември до март). Тогава трябва да се изрязват клонките и да се разстилат на тънък пласт или да се навързват на снопчета за изсушаване. Държат се в сухо и проветриво помещение. Не бива да се сушат на слънце, защото листата избледняват, а етеричното масло намалява.
Височината на предлаганият продукт е: 20-30см.

През първата година растението достига до 30 см височина. Ако се формира като храст още през есента се прерязва на тази височина. Ако ще бъде дръвче, се премахват излишните леторасти и стъблото се прерязва на 60-70 см. Впоследствие се формира короната.Дафиновите листа се прибират, когато съдържат най-много етерично масло (от ноември до март). Тогава трябва да се изрязват клонките и да се разстилат на тънък пласт или да се навързват на снопчета за изсушаване. Държат се в сухо и проветриво помещение. Не бива да се сушат на слънце, защото листата избледняват, а етеричното масло намалява.
Височината на предлаганият продукт е: 20-30см.
Дафинов лист (Laurus nobilis)
Розмарин

Храст висок до 1.5-2 м.Декоративно е цялото растение с вечнозелената си листна маса. Цъфтежът също е декоративен.Цъфти рано през пролетта - през март-април-май. Цветовете са синьолилави.
Отглежда се на сухо, слънчево, дренирано и защитено от вятър място. Не понася кисела и преовлажнена почва.
Използва се като билка и подправка, и като декоративно растение.
Височината на предлаганият продукт е: 30см.

Храст висок до 1.5-2 м.Декоративно е цялото растение с вечнозелената си листна маса. Цъфтежът също е декоративен.Цъфти рано през пролетта - през март-април-май. Цветовете са синьолилави.
Отглежда се на сухо, слънчево, дренирано и защитено от вятър място. Не понася кисела и преовлажнена почва.
Използва се като билка и подправка, и като декоративно растение.
Височината на предлаганият продукт е: 30см.
Розмарин/Rosmarinus officinalis/
Градински чай

Височина 30-60 см.Напълно студоустойчиво растение.Цъфти в лилави цветове,
през месец юни.Отглежда се на слънчево, припечно и защитено от вятър място,честото поливане може да й навреди.
При по-студените зими, може частично да и опадат листата, но обикновено се възстановява.Салвията е билка и подправка,но стои чудесно и в цветни композиции.
Височината на предлаганият продукт е: 20см.

Височина 30-60 см.Напълно студоустойчиво растение.Цъфти в лилави цветове,
през месец юни.Отглежда се на слънчево, припечно и защитено от вятър място,честото поливане може да й навреди.
При по-студените зими, може частично да и опадат листата, но обикновено се възстановява.Салвията е билка и подправка,но стои чудесно и в цветни композиции.
Височината на предлаганият продукт е: 20см.
Градински чай (Salvia officinalis)
Къри

Кърито е многогодишно растение .
Представлява ниско храстче с вдървенели стъбла, което достига на височина между 50-100 см. Листата са тесни, сребристи и покрити с власинки,
напомнящи на тези на лавандулата или розмарина.
Цветовете са дребни и жълти, събрани в съцветия.
Невзискателно към вода и почва.
Цялото растение, дори и изсушено отделя характерна миризма, дължаща се на съдържащите се етерични масла.
Растението има и свойството да прогонва и убива насекомите и техните ларви.
То може да намери широко приложение – от градинарството, през прогонването на молците от гардероба до приготвянето на биорепелент от етеричното масло.
Височината на предлаганият продукт е 20-30см.

Кърито е многогодишно растение .
Представлява ниско храстче с вдървенели стъбла, което достига на височина между 50-100 см. Листата са тесни, сребристи и покрити с власинки,
напомнящи на тези на лавандулата или розмарина.
Цветовете са дребни и жълти, събрани в съцветия.
Невзискателно към вода и почва.
Цялото растение, дори и изсушено отделя характерна миризма, дължаща се на съдържащите се етерични масла.
Растението има и свойството да прогонва и убива насекомите и техните ларви.
То може да намери широко приложение – от градинарството, през прогонването на молците от гардероба до приготвянето на биорепелент от етеричното масло.
Височината на предлаганият продукт е 20-30см.
Къри (Helichrysum italicum)
- 1